Упаковка грузинского чая первого сорта

На пачке указан грузинский чёрный байховый чай первого сорта. Слово «байховый» означает рассыпной чай, состоящий из отдельных чаинок. Упаковка рассказывает о повседневном ассортименте магазина: покупатель видел происхождение продукта, его вид и сорт ещё до заваривания.

Грузинский чай напоминает о чаеводстве внутри СССР. Его происхождение отличало товар от привозного индийского или цейлонского чая, хотя на столе все они могли выполнять одну и ту же роль. Чёрный чай получали после обработки чайного листа, включавшей окисление; слово «чёрный» в названии относится к типу продукта, а не к цвету заваренного напитка во всех условиях.

Дома рассыпной чай заваривали в чайнике, а затем разливали по чашкам или стаканам. Чаепитие сопровождало завтрак, разговор с гостями и вечерний отдых. Крепость зависела не только от сорта на пачке, но и от количества листа, воды и привычек семьи. Поэтому музейная упаковка не позволяет судить, каким именно был вкус напитка у её владельцев.

Пачка интересна как свидетельство повседневной торговли: происхождение, сорт, масса и изготовитель сообщались короткими надписями на небольшой поверхности. Позднее ассортимент расширили пакетированный чай и новые марки, но рассыпной чай не вышел из употребления. Дату этой упаковки ещё требуется прочитать на оригинале.